Descripción

La avena es uno de los cereales más equilibrados que existen, posee hidratos de carbono, proteínas, fibras y grasas en proporciones ideales para la salud. Por este motivo aporta energía, elimina la fatiga, reduce el estrés, el colesterol y la hipertensión y activa el tránsito intestinal, entre otros beneficios.  

Este cereal es rico en fibra, estas fibras cumplen una doble función, ya que no sólo mejoran el tránsito y combaten el estreñimiento, sino que también reducen el colesterol, ya que dificultan su absorción en el intestino delgado. 

Los copos de avena también son una fuente natural de vitaminas, minerales y oligoelementos. En el primer apartado destaca la vitamina B, que ayuda a producir energía, cuidar el corazón, mantener el sistema nervioso en buen estado, cuidar la salud mental o fortalecer el sistema inmunológico.